Für Backstube, Theke & Filialen
HACCP-Dokumentation für Bäckereien
Zwischen Backstube, Verkaufstheke und Filialen geht schnell ein Zettel verloren. HygiBoost bündelt Kühl- und Reinigungskontrollen aller Standorte digital und erstellt auf Knopfdruck den Monatsbericht.
7 Tage kostenlos testenVom ersten Handgriff bis Feierabend
03:00 Uhr
Backstube: Kühlzelle und Gärunterbrecher prüfen
05:30 Uhr
Filiale öffnet: Theke und Sahnevitrine kontrollieren
10:00 Uhr
Mehl- und Milchlieferung per Foto erfassen
18:30 Uhr
Ladenschluss: Theke, Schneidemaschine, Böden reinigen
Kühlräume & Sahnekühlung
Temperaturen für Kühlzellen, Tortenvitrinen und Tiefkühler in Sekunden erfassen.
Wareneingang
Lieferschein abfotografieren – Lieferant, Charge und MHD werden automatisch ausgelesen.
Filialen im Blick
Jede Filiale dokumentiert selbst, du siehst alles zentral im Archiv.
Grenzwerte im Blick
| Sahne- & Tortenvitrine | max. +7 °C |
| Kühlzelle Rohstoffe | max. +7 °C |
| Gärunterbrecher / Tiefkühler | max. −18 °C |
| Belegte Brötchen | max. +7 °C |
Übliche Richtwerte – maßgeblich sind dein HACCP-Konzept und die Herstellerangaben.
Das Problem im Alltag
Die Backstube arbeitet nachts, die Filiale tagsüber – die Listen liegen an drei Orten.
So löst es HygiBoost
Alle Standorte schreiben in dasselbe digitale Archiv, du siehst morgens auf dem Handy, ob alles erledigt ist.
Häufige Fragen: Bäckereien & Konditoreien
Kann jede Filiale ihre eigenen Kühlgeräte haben?
Ja, jede Filiale hat eigene Geräte, Aufgaben und Mitarbeiter – jede zusätzliche Filiale zum gleichen Tarifpreis, monatlich oder jährlich.
Wie funktioniert der Lieferschein-Scan?
Foto machen, die KI liest Lieferant, Artikel, Charge und MHD aus – du bestätigst nur noch.
Einfache, faire Preise
7 Tage kostenlos testen. Monatlich kündbar. Bei jährlicher Zahlung ist ein Monat geschenkt.
Start
21 € / Monat
oder 231 € jährlich
- 1 Chef-Zugang
- bis 1 Mitarbeiter pro Filiale
- Tages-Checkliste & Temperaturen
- KI-Lieferschein-Scan
- Protokoll-Archiv & PDF-Berichte
- Unveränderliche Einträge mit Zeitstempel
- Jede weitere Filiale: 21 € / Monat
Basic
29 € / Monat
oder 319 € jährlich
- 1 Chef-Zugang
- bis 3 Mitarbeiter pro Filiale
- Tages-Checkliste & Temperaturen
- KI-Lieferschein-Scan
- Protokoll-Archiv & PDF-Berichte
- Unveränderliche Einträge mit Zeitstempel
- Jede weitere Filiale: 29 € / Monat
Pro
Beliebt45 € / Monat
oder 495 € jährlich
- 1 Chef-Zugang
- bis 6 Mitarbeiter pro Filiale
- Tages-Checkliste & Temperaturen
- KI-Lieferschein-Scan
- Protokoll-Archiv & PDF-Berichte
- Unveränderliche Einträge mit Zeitstempel
- Jede weitere Filiale: 45 € / Monat
Enterprise
89 € / Monat
oder 979 € jährlich
- 2 Chef-Zugänge
- bis 20 Mitarbeiter pro Filiale
- Tages-Checkliste & Temperaturen
- KI-Lieferschein-Scan
- Protokoll-Archiv & PDF-Berichte
- Unveränderliche Einträge mit Zeitstempel
- Jede weitere Filiale: 89 € / Monat
Mehrere Filialen? Ein Login für alle.
Ideal für Tankstellen- und Bäckerei-Ketten: Füge mit deinem Chef-Konto weitere Filialen hinzu und wechsle mit einem Klick. Jede weitere Filiale kostet so viel wie ihr Tarif, monatlich oder jährlich (1 Monat geschenkt) – ohne zweite E-Mail-Adresse.
Alle Preise sind Endpreise. Gemäß § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet.
HygiBoost für ähnliche Betriebe
Häufige Fragen
Akzeptiert die Lebensmittelkontrolle digitale Listen?+
Ja. Digitale HACCP-Aufzeichnungen sind zulässig, wenn sie vollständig, nachvollziehbar und nicht nachträglich veränderbar sind. Bei HygiBoost wird jeder Eintrag mit Zeitstempel und Kürzel gespeichert und kann nicht gelöscht oder überschrieben werden. Korrekturen werden separat und sichtbar dokumentiert. Bei einer Kontrolle zeigst du die Liste am Tablet oder exportierst einen PDF-Bericht.
Brauche ich spezielle Geräte?+
Nein. HygiBoost läuft im Browser auf jedem Tablet, Smartphone oder PC und lässt sich wie eine App auf den Startbildschirm legen.
Kommt mein Team ohne Schulung damit klar?+
Ja. Große Ampel-Buttons und klare Aufgaben – ein Eintrag dauert wenige Sekunden. Mitarbeiter bekommen ihre Zugangsdaten direkt vom Chef.
Was passiert nach den 7 Testtagen?+
Du entscheidest selbst, ob du weitermachst. Es entsteht keine automatische Zahlungspflicht während der Testphase.
Kann ich monatlich kündigen?+
Ja, der Monatstarif ist monatlich kündbar. Der Jahrestarif läuft 12 Monate, dafür ist ein Monat geschenkt.
Für welche Betriebe ist HygiBoost geeignet?+
Für Restaurants, Gasthöfe, Cafés, Bäckereien, Metzgereien, Caterer, Kantinen und Tankstellen-Bistros – überall, wo Lebensmittel gelagert oder zubereitet werden.