Für Caterer, Partyservice & Eventküchen
HACCP-Dokumentation für Catering & Partyservice
Beim Catering endet die Verantwortung nicht an der Küchentür. Mit HygiBoost dokumentierst du Produktion, Abkühlung, Transport und Ausgabe vor Ort – direkt auf dem Handy, auch auf der Hochzeit im Grünen.
7 Tage kostenlos testenVom ersten Handgriff bis Feierabend
08:00 Uhr
Großhandels-Lieferung per Scan erfassen
13:00 Uhr
Produktion: Kerntemperatur und Abkühlung
17:00 Uhr
Verladung: Thermoboxen messen
19:00 Uhr
Vor Ort: Buffet-Temperatur bei Eröffnung
Unterwegs dokumentieren
Auf jedem Smartphone nutzbar – Messung am Buffet in Sekunden.
Abkühlen & Regenerieren
Eigene Kontrollpunkte für Cook & Chill und das Wiedererhitzen.
Wareneingang für Großeinkäufe
Lieferscheine vom Großhandel einfach abfotografieren.
Grenzwerte im Blick
| Transport warm (Thermobox) | mind. +65 °C |
| Transport kalt | max. +7 °C |
| Abkühlen nach dem Garen | zügig unter +10 °C |
| Buffet kalt | max. +7 °C |
Übliche Richtwerte – maßgeblich sind dein HACCP-Konzept und die Herstellerangaben.
Das Problem im Alltag
Die Papierliste bleibt in der Küche, während das Essen auf dem Event steht.
So löst es HygiBoost
Das Team misst am Buffet und speichert sofort – die Küche sieht live, ob alles passt.
Häufige Fragen: Catering & Partyservice
Funktioniert das auch ohne WLAN am Veranstaltungsort?
HygiBoost braucht eine mobile Datenverbindung; ein normaler Handy-Empfang reicht aus.
Kann ich pro Event eigene Aufgaben anlegen?
Du kannst Aufgaben und Kontrollpunkte jederzeit anpassen, z. B. für Buffet oder Ausgabestationen.
Einfache, faire Preise
7 Tage kostenlos testen. Monatlich kündbar. Bei jährlicher Zahlung ist ein Monat geschenkt.
Start
21 € / Monat
oder 231 € jährlich
- 1 Chef-Zugang
- bis 1 Mitarbeiter pro Filiale
- Tages-Checkliste & Temperaturen
- KI-Lieferschein-Scan
- Protokoll-Archiv & PDF-Berichte
- Unveränderliche Einträge mit Zeitstempel
- Jede weitere Filiale: 21 € / Monat
Basic
29 € / Monat
oder 319 € jährlich
- 1 Chef-Zugang
- bis 3 Mitarbeiter pro Filiale
- Tages-Checkliste & Temperaturen
- KI-Lieferschein-Scan
- Protokoll-Archiv & PDF-Berichte
- Unveränderliche Einträge mit Zeitstempel
- Jede weitere Filiale: 29 € / Monat
Pro
Beliebt45 € / Monat
oder 495 € jährlich
- 1 Chef-Zugang
- bis 6 Mitarbeiter pro Filiale
- Tages-Checkliste & Temperaturen
- KI-Lieferschein-Scan
- Protokoll-Archiv & PDF-Berichte
- Unveränderliche Einträge mit Zeitstempel
- Jede weitere Filiale: 45 € / Monat
Enterprise
89 € / Monat
oder 979 € jährlich
- 2 Chef-Zugänge
- bis 20 Mitarbeiter pro Filiale
- Tages-Checkliste & Temperaturen
- KI-Lieferschein-Scan
- Protokoll-Archiv & PDF-Berichte
- Unveränderliche Einträge mit Zeitstempel
- Jede weitere Filiale: 89 € / Monat
Mehrere Filialen? Ein Login für alle.
Ideal für Tankstellen- und Bäckerei-Ketten: Füge mit deinem Chef-Konto weitere Filialen hinzu und wechsle mit einem Klick. Jede weitere Filiale kostet so viel wie ihr Tarif, monatlich oder jährlich (1 Monat geschenkt) – ohne zweite E-Mail-Adresse.
Alle Preise sind Endpreise. Gemäß § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer berechnet.
HygiBoost für ähnliche Betriebe
Häufige Fragen
Akzeptiert die Lebensmittelkontrolle digitale Listen?+
Ja. Digitale HACCP-Aufzeichnungen sind zulässig, wenn sie vollständig, nachvollziehbar und nicht nachträglich veränderbar sind. Bei HygiBoost wird jeder Eintrag mit Zeitstempel und Kürzel gespeichert und kann nicht gelöscht oder überschrieben werden. Korrekturen werden separat und sichtbar dokumentiert. Bei einer Kontrolle zeigst du die Liste am Tablet oder exportierst einen PDF-Bericht.
Brauche ich spezielle Geräte?+
Nein. HygiBoost läuft im Browser auf jedem Tablet, Smartphone oder PC und lässt sich wie eine App auf den Startbildschirm legen.
Kommt mein Team ohne Schulung damit klar?+
Ja. Große Ampel-Buttons und klare Aufgaben – ein Eintrag dauert wenige Sekunden. Mitarbeiter bekommen ihre Zugangsdaten direkt vom Chef.
Was passiert nach den 7 Testtagen?+
Du entscheidest selbst, ob du weitermachst. Es entsteht keine automatische Zahlungspflicht während der Testphase.
Kann ich monatlich kündigen?+
Ja, der Monatstarif ist monatlich kündbar. Der Jahrestarif läuft 12 Monate, dafür ist ein Monat geschenkt.
Für welche Betriebe ist HygiBoost geeignet?+
Für Restaurants, Gasthöfe, Cafés, Bäckereien, Metzgereien, Caterer, Kantinen und Tankstellen-Bistros – überall, wo Lebensmittel gelagert oder zubereitet werden.